●没想到配料表并不是家解越短越好
| 围绕公众关心的食营饮食营养话题
， 近日，养话带来多位食品营养和医学领域专家的个没权威解读。很多消费者习以为常的配料食品健康知识其实未必完全正确 。配料表越短越好 ？短越读饮冷冻果蔬的营养价值一定不如新鲜果蔬 ？居住在沿海地区的人不会缺碘 ？只有深海鱼才能补充DHA ？……这些看似理所当然的认知 ， 专家解读饮食营养话题中的好专十个没想到 生活中 ， |
配料表越短越好？专家解读饮食营养话题的“十个没想到”
科信食品与健康信息交流中心联合科普中国、配料微博健康发布“十个没想到” ，短越读饮背后藏着不少知识盲区 。好专