一道菜上桌后 ，切不可将其放回菜盘内 。
夹菜时 ，遇邻座夹菜要避让 ，
吃饭夹菜的礼仪 不要刚夹一样菜放于盘中
然后再用自己的吃饭筷子慢慢食用
。不要刚夹一样菜放于盘中 ，夹菜又伸筷夹另一道菜。吃饭应先用公筷将菜肴夹到自己的夹菜碟盘中，若需使用公筷或公用调羹的吃饭菜
，通常须等主人或长者动手后再去取食。夹菜也不要为其夹菜 ，吃饭不可抢在邻座前面
。夹菜因为外宾一般没有这个习惯 。吃饭