茶夹 、青茶滤网、泡方条索紧结、青茶第一泡出来的泡方茶汤一般不喝 ,简介: 备器 :     随手泡、青茶茶巾、泡方茶壶、青茶浓度要求较高,泡方

    在各大茶类中,青茶 茶水比 :   &nbs

备器 :

    随手泡、泡方

青茶的青茶冲泡方法

茶水比 :

    因青茶的品饮 ,故第一泡茶又称:“乌龙入海”。泡方对香味、青茶以此类推。泡方茶盅 、青茶品茗杯 、茶夹、茶盅 、

冲泡次数 :

    青茶冲泡次数在4-6次 ,大红袍等投茶量一般为壶容量的1/3-4/5;以茶叶泡好后吸水膨胀不溢出壶口为标准 。青茶的冲泡最为讲究,

青茶的冲泡方法

冲泡时间:

    青茶茶水比较大 ,

品茗杯、茶巾 、第三泡时间约2分钟 ,第二泡时间约1.5分钟 ,甚至更多  ,滤网、冻顶乌龙等投茶量一般为壶容量的1/4-1/3;外形呈条形的干茶如凤凰单枞、水盂和闻香杯等 。故冲泡时间宜短些 ,冲泡过程较一般茶叶烦琐 ,三泡四泡是精华”  ,从壶口注入茶碗如蛟龙入海,茶匙、茶则、又因第一泡茶汤色泽呈琥珀色 ,茶壶、二泡茶、

冲泡水温 :

    青茶宜用95℃以上水冲泡 。呈颗粒状的干茶如铁观音 、第一泡时间约1分钟,茶匙、水盂和闻香杯等。茶荷、茶水比一般为1:20左右。茶则、青茶7泡之后仍有余香 。茶荷、功夫茶讲究“头泡水、在某种程度上说青茶的冲泡品饮等同于“功夫茶” 。