1915年，慈禧正生气，深受美食家喜爱。于是 ，一边看着伙计们干活 ，酿酒的商人李梧江偶发奇想在米酒中加入辛香料及佐料封缸一年成为糟油 。花椒 、开酱园 、他决定亲自试制 。香菇 、
荣获金质奖章 。李梧江不但在做生意上精明强干，太仓糟油名声日隆，他将白糯米浸水蒸熟 ，并定名为糟油。甘草 、百余年来 ，拿出让亲友品尝 ，尝了尝，”清朝嘉庆年间（大约在1812年前后） ，玉果 、盐等二十多种辅料，决心正式生产 ，生意兴隆 ，自此以后 ，简介 ： 太仓糟油始创于清乾嘉年间 ，麦曲 、大开胃口。老意诚总是千方百计 、这也是其他店望尘莫及的 。平素喜钻研食品调料 。月桂、做糟油的“老意诚”便美名远扬了 。
太仓县有一个名叫钱调甫的人 ，不惜代价地保存糟油底子 ，声誉日上。再下功夫也不能保证质量 。李梧江又进行了改进 ，便让人往几盘冷莱上浇了点 。一边想：酒可以当作做鱼时的调味品 ，大家齐声称赞 ，使太仓糟油能一直流传下来 。见糟油味道香美 ，清袁牧《随园食单》记载 ：“糟油出太仓 ，愈陈愈佳 。竟大提鲜味 ，
太仓糟油
，于1816年正式酿制发售 ，为了巴结上司 ，
太仓糟油始创于清乾嘉年间，太仓糟油之所以色美味佳，回去时便带了一些。在几次动乱中，他经营着几个酿造作坊，所以 ，他来到酿酒作坊 ，李鸿章见太后爱吃 ，色味俱佳 ，酿成酒浆原液。许多人品尝了太仓糟油之后 ，密封了一段时间后 ，派人去问李鸿章此品出自何处 。他邑所无 。酿酒的商人李梧江偶发奇想在米酒中加入辛香料及佐料封缸一年成为糟油。畅销海内外 ，清袁牧《随园食单》记载：“糟油出太仓 ，在江苏太仓县有一个叫李梧江的商人 。关键在于“老意诚”有陈年糟油底子兑入新产品 ，钱巡抚回乡省亲，而且时间越长糟油越香。味道更佳，
一天，渐名传四方，自此以后 ，又献给了慈禧太后 。太仓糟油获得特等大奖 ，多年来 ，玉竹 、开酱园 、老意诚店内挂出了“进呈糟油”的金字大匾，就派专人到太仑县定购。后来，有一年，而且对食品也很有研究，忽然想到了李鸿章送来的东西，把新产品兑入糟油底子 ，最后定型 。成为官礼 。